厨房ビジネス

あらゆるシーンで活躍する横河電子機器の業務用食器洗浄機の製品情報サイトです

業務用食器洗浄機のリーディングカンパニー横河電子機器がおくる、多彩な洗浄機ラインナップ。
衛生洗浄、省力化、省スペース、ローコスト化を追求した各機種をお選びいただけます。ホテル・病院・学校などの大型施設から小規模なレストラン・飲食店まであらゆるお客様のニーズに対応し、最新技術と高い品質で開発、生産、販売しています。

サプライ品

業務用食器洗浄機専用洗剤

・スマートクリーンL200

製品説明

当社独自の排水方式について

・ダイレクトクリーン

・リードクリーン

業務用食器洗浄機のパイオニアとして

1964年、他に先駆けて超音波応用による画期的な食器洗浄機を開発。以来、独創的なアイディアと固有のメカトロニクス技術で、各種業務用食器洗浄機を開発・供給してきました。
ことに、外食産業の隆盛とともに、多様化・高度化するニーズに応えて、1985年に初のマイコン採用、1989年に完全自動機、1992年よりダイレクトクリーン方式の iシリーズ機種をラインナップし、先駆的な製品を次々と開発。厨房の効率化と省力化、好環境づくりに貢献してきました。
とくに、業界初の汚れを下から抜き取るというダイレクトクリーン方式の開発により、洗剤使用量の半減、衛生洗浄の実現を果し、地球環境保全という時代のニーズに応えた物作りに努めています。業務用食器洗浄機のパイオニアとして、衛生洗浄、省力化、省スペース、ローコスト化など、今、求められている機能を満載し食文化の発展に貢献してまいります。